
2025年のクリスマスは、華やかなケーキやチョコレートだけでなく、やさしい甘さが魅力の和スイーツにも注目が集まっています。
抹茶のほろ苦さ、あんこのやわらかな甘み、そして栗の濃厚な香り。
冬らしい素材が織りなす上品な味わいは、大切な人と過ごす時間をより温かくしてくれます。
近年は、伝統的な和の素材を洋風スイーツにアレンジした「和モダンスイーツ」も人気上昇中で、見た目もかわいくSNS映えも抜群です。
この記事では、2025年の最新トレンドから人気ブランド、ギフトやお取り寄せ情報まで、和の甘さで彩るクリスマスの楽しみ方をご紹介します。
2025年のクリスマスは“和スイーツ”が主役に!
ここ数年、クリスマススイーツのトレンドが少しずつ変化しているのをご存じでしょうか。
洋菓子が主流だったこれまでに比べ、2025年は和スイーツの人気が上昇しています。
抹茶やあんこ、栗といった日本ならではの素材を使ったスイーツが、クリスマスの特別な時間をより上品に彩ります。
伝統的な味わいに現代らしいデザインやヘルシーな素材を組み合わせた“新しい和”の世界は、見た目も華やかで、SNSでも話題になっています。
おしゃれで健康的、そして何よりおいしい――そんな「和の甘さ」が、2025年のクリスマスのキーワードになりそうです。
洋×和の融合がトレンドキーワード
2025年の和スイーツトレンドを語るうえで欠かせないのが、洋×和の融合です。
抹茶×チョコレート、あんこ×クリームチーズ、黒蜜×カスタードなど、異なる文化の味が重なり合うことで、新しいおいしさが生まれています。
たとえば、京都の老舗と有名パティシエがコラボした「抹茶ティラミス」や「和栗モンブラン」などは、伝統とモダンを絶妙に融合させた人気スイーツです。
和素材が洋菓子に加わることで、上品で奥深い味わいが広がります。
クリスマスらしいデコレーションとともに、日本らしいおもてなしの心を感じられるのも、このトレンドの魅力です。
“自然派・ヘルシー志向”が追い風
2025年は“健康志向×おしゃれ”がキーワードになりそうです。
米粉や豆乳、黒糖、甜菜糖など、体にやさしい素材を使った和スイーツが多く登場しています。
特に注目なのは、乳製品を使わない豆乳ホイップケーキや、砂糖不使用のあんこを使った上品な和風ショートケーキです。
自然素材のやさしい甘さが、罪悪感なく楽しめると人気を集めています。
また、和スイーツは保存料や着色料を抑えた商品も多く、ナチュラル志向の人たちにぴったりです。
味だけでなく、体への思いやりを感じられるスイーツこそが、今のご褒美時間に選ばれています。
SNSで広がる「#和モダンスイーツ」カルチャー
SNSでは、見た目の美しさと上品さを兼ね備えた“#和モダンスイーツ”が話題です。
抹茶の深いグリーン、あんこの艶やかな紫、金箔や木箱を使った高級感あるデザインが、まさに映えるポイントです。
さらに、赤いベリーやホワイトチョコを合わせてクリスマスカラーに仕上げた和スイーツも増えています。
見た目の可愛さだけでなく、食べるとほっとするような優しい甘さも人気の理由です。
SNSでは「上品なのに可愛い」「和素材がクリスマスに合う」といった投稿が増えており、今年のクリスマスは映えて癒される和スイーツがトレンドの中心になりそうです。
素材で選ぶ!人気の和スイーツカテゴリー
和スイーツの魅力は、なんといっても素材の深い味わいにあります。
抹茶のほろ苦さ、あんこのやさしい甘さ、栗の香ばしい風味――どれも日本の冬を感じさせてくれる上品な味わいです。
2025年のクリスマスは、こうした和の素材を生かしたスイーツが多く登場しています。
ケーキやタルトなど洋菓子の形を取りながらも、和の香りや色合いを感じられるのが人気の理由です。
素材そのものの美味しさを大切にしたスイーツは、甘さ控えめで飽きのこない味が特徴です。
自分へのご褒美にも、大切な人へのプレゼントにもぴったりの“和の贅沢”を楽しみましょう。
抹茶スイーツ|香りと苦みが引き立つ大人の味
抹茶スイーツは、和スイーツの定番にして不動の人気を誇るジャンルです。
特に2025年は、抹茶を使ったショートケーキやチーズケーキ、ムースなど、洋風アレンジがさらに進化しています。
濃厚な抹茶の香りとほんのりとした苦みが、クリームやチョコレートの甘さと絶妙にマッチし、まさに大人のご褒美スイーツという表現がぴったりです。
また、京都の名店「伊藤久右衛門」や「辻利」では、クリスマス限定の抹茶ケーキやティラミスが登場し、贈り物としても人気を集めています。
深緑の抹茶にホワイトチョコや金箔をあしらったデザインは、見た目も上品で特別感があります。
和の静けさとクリスマスの華やかさが共存する抹茶スイーツは、まさに2025年のトレンドの中心です。
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あんこスイーツ|やさしい甘さで“和のぬくもり”を
冬の季節になると恋しくなるのが、やさしい甘さのあんこスイーツです。
つぶあんやこしあん、白あんなど、あんこの種類によって風味や口どけが異なり、食べ比べる楽しさもあります。
最近では、どら焼きや羊羹といった伝統菓子だけでなく、ロールケーキやシュークリームなど洋菓子にあんこを取り入れた“和洋ミックス”スイーツが人気です。
特に注目なのが、あんことクリームチーズやマスカルポーネを組み合わせたスイーツです。
程よい塩味とまろやかな酸味が、あんこの甘さを引き立て、驚くほど上品な味わいを生み出します。
カフェや百貨店のクリスマス限定ラインでも続々と登場しており、見た目のかわいさと味のバランスの良さがSNSでも話題です。
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栗スイーツ|冬限定の贅沢モンブラン系が人気
冬といえば、やっぱり栗スイーツですよね。
なかでもクリスマスシーズンは、モンブランやタルトが毎年大人気です。
2025年は、国産和栗を使ったスイーツがトレンドの中心になっており、素材本来の風味を活かした“自然な甘さ”が注目されています。
ホテルスイーツでは、渋皮栗を使ったモンブランに金箔をあしらうなど、贅沢で華やかなデザインが人気です。
栗の茶色と金色の組み合わせは、クリスマスのテーブルにもぴったりの上品な彩りです。
また、抹茶やあんこと組み合わせた「和栗×抹茶モンブラン」も続々と登場しています。
濃厚でコクのある味わいが、冬の寒い日にぴったりです。
ひと口食べるだけで、幸せな気持ちになれる栗スイーツは、2025年のご褒美スイーツの代表格といえそうです。
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人気ブランド別|話題の和スイーツラインナップ
2025年のクリスマスに向けて、和スイーツを展開する有名ブランドの新作が続々と登場しています。
老舗の抹茶専門店から、洋菓子ブランドとのコラボスイーツ、さらには百貨店・ホテル限定の高級ラインまで、多彩なラインナップが勢ぞろいしています。
上質な素材と洗練されたデザインを組み合わせたスイーツは、贈り物にもぴったりです。
特に今年は「和の上品さ×クリスマスの華やかさ」をテーマにした限定パッケージや、数量限定の予約スイーツも話題になっています。
ここでは、人気ブランド別に注目の和スイーツをチェックしていきましょう。
伊藤久右衛門・辻利などの抹茶専門ブランド
抹茶スイーツの代名詞ともいえる「伊藤久右衛門」や「辻利」からは、2025年も見逃せない新作が登場しています。
人気の「抹茶ティラミス」は、濃厚な抹茶クリームとマスカルポーネが層になり、まるで抹茶の香りを食べているような贅沢な味わいを楽しめます。
さらに、宇治抹茶を使ったロールケーキやモンブランなど、見た目も華やかなスイーツがラインナップされています。
今年注目なのは、クリスマス限定の「金箔抹茶ティラミス」や「雪化粧ロール」です。
上品なデザインと高級感あるパッケージは、ギフトにもぴったりです。
京都発ブランドならではの落ち着いた雰囲気と、素材へのこだわりが感じられる和スイーツは、大人の女性に人気が高まっています。
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シャトレーゼ・ゴディバ・和洋コラボブランド
コスパの良さと味のクオリティで人気の「シャトレーゼ」からは、2025年限定の“和風糖質オフケーキ”シリーズが登場しています。
あんこや黒豆、きな粉などの和素材を使いながら、糖質を抑えたヘルシーなケーキが揃っています。
手軽に買えて、家族みんなで楽しめるのも魅力です。
一方、洋ブランドの代表「ゴディバ」は、和栗や抹茶を使った限定スイーツを展開しています。
濃厚なショコラに和の素材を掛け合わせた「和栗ショコラタルト」や「抹茶ショコラケーキ」は、贅沢で特別なクリスマスにぴったりです。
また、「資生堂パーラー」や「パティスリー キハチ」などの和洋コラボスイーツも注目されており、異なる食文化が織りなす新しい味が楽しめます。
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百貨店&ホテル限定スイーツ
百貨店やホテルの限定和スイーツは、特別なクリスマスを過ごしたい人におすすめです。
高島屋や伊勢丹では、人気パティシエが手がける「抹茶×栗」のプレミアムケーキや、「あんことチョコレートの二層ムース」など、上質な素材を使った限定スイーツが販売されています。
また、帝国ホテルやホテルオークラなどのホテルスイーツでは、伝統の技と美意識が融合した“和素材の贅沢ケーキ”が登場しています。
抹茶や黒糖、和三盆を使ったケーキは、見た目にも華やかでクリスマスディナーの締めくくりにぴったりです。
これらのスイーツは予約限定・数量限定で販売されることが多く、早めのチェックが必須です。
贈り物や自分へのご褒美としても人気が高まっています。
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ギフト・お取り寄せで楽しむ和スイーツ
「自分へのご褒美」や「大切な人への贈り物」にもぴったりなのが、和スイーツのお取り寄せギフトです。
上品で繊細な味わいはもちろん、見た目の美しさやパッケージの高級感も魅力のひとつです。
最近では冷凍配送でも風味を損なわない工夫がされており、全国どこからでも手軽に人気ブランドの味を楽しめます。
さらに、抹茶や栗、あんこなど日本らしい素材を使ったスイーツは、年配の方から若い世代まで幅広く喜ばれるのも嬉しいポイントです。
ここでは、お取り寄せで人気の和スイーツや、プレゼントにぴったりの上品ギフトを紹介していきます。
お取り寄せで人気の和スイーツ3選
おうちで贅沢なひとときを過ごしたいなら、人気通販サイトで買える和スイーツのお取り寄せがぴったりです。
まずおすすめしたいのが、Cake.jpの「宇治抹茶ティラミス」です。
ふんわりとした食感と香り高い抹茶のバランスが絶妙で、冷凍でもしっかりとした風味を感じられます。
次に注目したいのが、Oisixの「栗と黒豆のロールケーキ」。素材の味を生かした自然な甘さで、食後のデザートにもぴったりです。
そして、ギフト需要の高い楽天市場では、「和三盆プリン」や「黒糖フィナンシェ」などが人気です。
どれも見た目が上品で、ラッピング対応も充実しています。
どのスイーツも冷凍配送に対応しているため、クリスマスの贈り物や年末年始の手土産にもおすすめです。
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プレゼントにおすすめの上品スイーツ
贈り物にするなら、上品でセンスの良い和スイーツを選びたいですよね。
2025年は、小分けタイプの羊羹や抹茶マカロンなど、手軽で高見えするスイーツが人気です。
羊羹は伝統的な和菓子でありながら、最近では抹茶やゆず、桜などの風味を加えたモダンなフレーバーも登場しています。
カラフルな断面がSNSでも映えると話題です。
また、栗きんとんやあんこ入りの最中セットなどは、年配の方にも喜ばれる定番ギフトです。
メッセージカードやギフト包装に対応しているブランドも多く、気持ちを込めたプレゼントとしてぴったりです。
見た目にも美しく、開けた瞬間に笑顔がこぼれるような和スイーツギフトで、クリスマスのひとときを彩りましょう。
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価格帯別おすすめギフト
贈る相手やシーンに合わせて選びやすいように、価格帯別に和スイーツを選ぶのもおすすめです。
3,000円台なら、自分へのご褒美にぴったりな「抹茶バスクチーズケーキ」や「あんバターサンド」など、気軽に楽しめるスイーツが豊富です。
5,000円前後になると、家族や友人へのギフトに最適な詰め合わせセットが充実しています。
たとえば「栗と抹茶の贅沢ロール」や「和菓子アソートボックス」などは、見た目も華やかでシェアしやすいのが魅力です。
1万円台〜の高級ギフトでは、ホテルブランドや百貨店限定のプレミアムスイーツが人気です。
帝国ホテルの「和栗モンブラン」や高島屋限定の「抹茶ショコラケーキ」は、特別感たっぷりの一品です。
クリスマスや年末の贈り物に、ワンランク上の和スイーツを選んでみてはいかがでしょうか。
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手作り派におすすめ!簡単“和”クリスマススイーツレシピ
おうちでゆっくり過ごすクリスマスに、手作りスイーツを楽しみたい方も多いのではないでしょうか。
今年は“和の素材”を取り入れた、体にも優しいスイーツが注目されています。
抹茶やあんこ、栗、黒糖など、日本ならではの味わいを使えば、クリスマスの定番ケーキやデザートも新鮮な印象に変わります。
しかも、見た目が上品でおしゃれに仕上がるのが嬉しいポイントです。
ここでは、初心者でも簡単に作れる和風クリスマススイーツのレシピを3つご紹介します。
家族や友人とのパーティーにも、自分へのご褒美スイーツとしてもぴったりなラインナップです。
米粉×抹茶のグルテンフリーケーキ
小麦粉の代わりに米粉を使ったグルテンフリーの抹茶ケーキは、ふんわりと軽い口当たりが魅力です。
ボウルに卵と砂糖を泡立て、米粉・抹茶パウダー・ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜたら、オーブンで焼くだけです。
シンプルな材料でも、抹茶のほろ苦さが引き立ち、上品な甘さに仕上がります。
デコレーションには、豆乳ホイップクリームや黒豆をトッピングするのがおすすめです。
抹茶の深い緑に、白いクリームと黒豆のコントラストが映え、まるでお店のスイーツのような完成度になります。
グルテンフリーでヘルシーなのに、味も見た目も満足感たっぷりのクリスマスケーキです。
あんことクリームチーズの和モダンティラミス
あんこのやさしい甘さと、クリームチーズのコクが相性抜群の“和風ティラミス”は、手間をかけずに作れるのが魅力です。
市販のスポンジやビスケットを容器に敷き、あんことクリームチーズを混ぜたクリームを重ねるだけで完成します。
冷蔵庫で半日ほど寝かせると、しっとり馴染んでより濃厚な味わいになります。
仕上げに抹茶パウダーをふりかけると、見た目も大人っぽい和モダンな仕上がりになります。
甘さ控えめで食べやすく、コーヒーや日本茶との相性も抜群です。
冷蔵で2〜3日保存できるので、クリスマスディナーのデザートや手作りギフトにもぴったりです。
栗と黒糖のしっとりテリーヌ
冬の味覚・栗を使った黒糖テリーヌは、しっとり濃厚な味わいが楽しめる焼き菓子です。
バターと黒糖を溶かして卵を加え、砕いた栗や栗の渋皮煮を混ぜ合わせて焼き上げるだけです。
黒糖の深みのある甘さと、栗のほっくりとした香ばしさが絶妙にマッチします。
焼き上がったらしっかり冷ましてからカットすると、しっとりとした食感になります。
ホイップクリームや金箔を添えれば、特別感のあるクリスマススイーツに早変わりします。
紅茶や抹茶ラテと一緒に味わえば、心まで温まる和のひとときを楽しめます。
手作りの温もりと、素材の優しい甘さを感じられる一品です。
よくある質問(FAQ)|和スイーツの選び方と楽しみ方
お取り寄せやギフトで人気が高まっている和スイーツですが、「保存方法は?」、「通販で買うときに気をつけることは?」など、気になるポイントもありますよね。
特にクリスマスシーズンは限定商品が多く、冷凍配送や賞味期限の確認を忘れてしまいがちです。
また、和スイーツには甜菜糖や黒糖など、自然派素材を使った商品も多く、素材選びを知ることで自分に合った一品を選びやすくなります。
ここでは、和スイーツを購入・保存・楽しむうえでよくある質問をまとめました。
おいしさを長持ちさせるコツや、通販利用時の注意点をチェックして、より満足度の高いスイーツタイムを過ごしましょう。
保存方法・賞味期限は?
和スイーツは素材が繊細なため、保存方法を間違えると風味や食感が損なわれてしまいます。
冷凍タイプのスイーツは、約1ヶ月を目安に保存できるものが多く、食べるときは冷蔵庫で6〜8時間自然解凍するのがおすすめです。
常温解凍だと水分が抜けやすく、食感が変わる場合があるので注意が必要です。
一方、冷蔵タイプのスイーツは2〜3日以内に食べ切るのが理想です。
特にあんこや生クリームを使ったものは、鮮度が風味に直結します。
保存するときは、乾燥を防ぐためにしっかりラップをして密閉容器に入れましょう。
冷蔵庫の匂い移りを防ぐのもおいしさを保つポイントです。
食べる前に少し常温に戻すと、素材の香りがより引き立ちます。
どんな甘味料・素材が使われている?
和スイーツには、体にやさしい自然派甘味料が使われているものが多くあります。
代表的なのは、やわらかな甘みが特徴の甜菜糖や、コクのある黒糖、そして上品な甘さで知られる和三盆です。
これらの甘味料は、砂糖に比べてミネラルが豊富で、素材の味を引き立ててくれます。
また、抹茶やあんこ、栗などの伝統的な素材に加えて、米粉や豆乳、葛粉などを使うスイーツも増えています。
これにより、グルテンフリーやヴィーガン対応のスイーツも登場し、食事制限のある方でも安心して楽しめるようになっています。
自然の素材を活かしたスイーツは、甘さが控えめで、素材本来の風味をしっかり感じられるのが魅力です。
健康志向の方にもぴったりな選択肢です。
通販で購入するときの注意点
和スイーツを通販で購入する際は、解凍方法や配達日指定の可否などをしっかり確認しておくことが大切です。
冷凍商品は到着後すぐに冷凍庫で保存し、食べるタイミングに合わせて解凍時間を逆算しておくと、ベストな状態で味わえます。
また、ギフト目的の場合はラッピング対応やメッセージカードの有無もチェックしておくと安心です。
特にクリスマスシーズンは注文が集中するため、人気商品は早めに売り切れることもあります。
配送の遅れが出ることもあるので、余裕をもって1〜2週間前には予約しておくのがおすすめです。
口コミやレビューを参考にして、実際の味や見た目を確認するのもポイントです。
少しの準備で、通販でも安心しておいしい和スイーツを楽しむことができます。
まとめ|“和の甘さ”で楽しむ2025年のクリスマス
2025年のクリスマススイーツは、上品さと優しさを兼ね備えた“和の甘さ”がキーワードになりそうです。
抹茶のほろ苦さ、あんこのやさしい甘み、そして栗の香ばしさが織りなす和スイーツは、心までほっとするような贅沢な味わいを届けてくれます。
見た目も華やかで、クリスマスのテーブルを落ち着いた上品さで彩ってくれるのが魅力です。
お取り寄せで楽しむのはもちろん、手作りレシピに挑戦したり、大切な人へのギフトとして贈ったりと、楽しみ方もさまざまです。
今年のクリスマスは、いつものケーキとはひと味違う“和モダンなスイーツ”で、自分らしい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
上品で自然派な甘さが、きっと心まで満たしてくれるはずです。
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